Neuigkeiten von der Champignonzucht
Lecker kochen mit wenig Geld? Pilze sind die perfekte Option! 💸
Mit nur 0,75 € bis 1,25 € pro 200 g sind sie nicht nur preiswert, sondern auch lange sättigend und kalorienarm.
Mehr Informationen zum Thema bekommt ihr im neusten Artikel auf unserer Website! ➡️ www.gesunde-pilze.de/news/gesunde-mahlzeiten-fuers-kleine-geld/
Ein weißer Kulturchampignon hat eine Wachstum von 100% pro Tag.
Wenn Sie sich mehr für die Welt der Zuchtpilze interessieren vereinbaren Sie doch eine mal eine Besichtigung in unserem Betrieb.
Wir bieten diese ab 10 Personen mit einer Verköstigung an.Wer Champignons erntet, muss schnell handeln. ⏱️
In den Gewächshäusern der Pilzbetriebe währt eine Erntewelle drei bis vier Tage. Die Pilze sprießen schnell aus dem Boden und müssen sofort geerntet werden. Nach drei bis vier Wellen sind die Pilzwurzeln erschöpft, dann muss neues Substrat und neue Pilzbrut ausgebracht werden, um eine neue Ernte zu erhalten.
Pilze sind Vitamin-Bomben! 💥
In vielen Pilzen stecken gleich sieben verschiedene B-Vitamine, die für viele Prozesse im Körper unabdingbar sind. Schon mit 100 g Pilzen kann man den Tagesbedarf an einigen B-Vitaminen fast bis zu einem Drittel decken. Besonders Austernseitlinge und Champignons sind gute Lieferanten.
Mehr Infos zu B-Vitaminen und Pilzen bekommt ihr im neusten Artikel auf unserer Website ➡️ www.gesunde-pilze.de/news/pilze-und-vitamin-b/
Zarter, saftiger und unglaublich lecker – das sind unsere marinierten Champignons!
Dieses einfache Rezept ist eine großartige Beilage für jede Mahlzeit oder ein schneller Snack für zwischendurch. Die Champignons werden mit Sonnenblumenöl, Sojasoße, Ahornsirup und frischen Kräutern mariniert, was ihnen ein herrliches Aroma verleiht.
Zum Rezept kommt ihr hier ➡️https://www.gesunde-pilze.de/rezept/corinnas-marinierte-champignon-spiesse-vom-grill/
Verkaufsstellen
- Bergerhof 71, Leichlingen
- Mo - Fr: 09:00 - 18:00 Uhr
Sa: 09:00 - 14:00 Uhr - Marktplatz im Brückerfeld
- 07:30 - 13:00 Uhr
- Bergerhof 71, Leichlingen
- 24h / 7 Tage die Woche
Hofverkauf
Leichlinger Champignonzucht
Tel. 02175 / 4282
Wochenmarkt
Wir sind mittwochs auf dem
Leichlinger Wochenmarkt vertreten.
Selbstbedienungs-Kühlschrank
24 / 7 Selbstbedienungs-Kühlschrank mit unseren Speisepilzen und Freilandeiern.
Lebensmittel-einzelhandel
Unsere Pilze sind auch in diversen regionalen Lebensmittelläden sowie Marktschwärmereien erhältlich.
Unsere Pilze
- hoher Proteingehalt, gut für Magen- und Darmtrakt
- bissfest
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt zu vegetarischen Gerichten, idealer Fleischersatz
- reich an Vitaminen und Mineralien
- bissfest
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt zu Gemüse, Fleisch, Fisch
- reich an Vitaminen und Mineralien
- bissfest
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt zu Gemüse, Fleisch, Fisch
- ist entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem
- sehr bissfest, auch nach dem Garen
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt zu Wild, Suppen o. vegetarischen Gerichten
- gut bekömmlich bei Magenproblemen, stärkt das Immunsystem
- bissfest
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt roh im Salat
- wirkt sich positiv auf Blutdruckwerte und Cholesterinspiegel aus
- festes saftiges Fleisch
- jede Jahreszeit
- schmeckt zu asiatischen Gerichten
- gut für Magen- und Darmtrakt
- saftiges Fleisch
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt gut und sieht besonders gut aus im Salat
- gut für Magen- und Darmtrakt, stärkt das Immunsystem
- festes saftiges Fleisch
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt zu deftigen Fleisch- oder Fischgerichten
- guter Eiweißlieferant, weist Vitamin A und H auf
- feste Konsistenz
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt am besten zu Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte
- guter Eiweißlieferant
- feste Konsistenz
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt am besten zu Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte
- sorgt für eine bessere Durchblutung im Bindegewebe
- knackig und fest im Geschmack
- ganzjährig erhältlich
- schmeckt zu deftigen Pilzpfannen sowie Fleisch- und Wildgerichten
Austernseitlinge
Brauner Champignon
Weißer Champignon
Kräuterseitling
Limonenseitling
Shiitake
Rosenseitlinge
Kastanienseitlinge
Pom Pom Blanc
Pom Pom Frise
Samthaube
